
Mire figyeljen főzőlap választása esetén?
Ha elektromos főzőlapról van szó, indukciós és kerámialapos megoldást is választhatunk. Az indukciós főzőlapok, ahogy nevük is mutatja, elektromágneses indukció segítségével melegítik a fel az edényeket, gyors felfűtési időt és energiahatékony működést biztosítva. Ezzel szemben a kerámia főzőlapok egy hővezetőanyag segítségével továbbítják a hőt az edények felé.
A két típus közötti legnagyobb különbség, hogy míg az indukciós főzőlapok kizárólag öntöttvas, acél, rozsdamentes acél vagy zománcozott acél edényekkel működnek, addig a kerámialapos megoldások bármely edénytípus, így réz, alumínium, üveg vagy kerámia esetén is használhatók.